Retort hơi nước và không khí là sử dụng hơi nước làm nguồn nhiệt để làm nóng trực tiếp, tốc độ làm nóng nhanh. Thiết kế kiểu quạt độc đáo sẽ được trộn hoàn toàn với không khí và hơi nước trong thiết bị vặn lại làm môi trường truyền nhiệt để khử trùng sản phẩm, hơi ấm trộn với phần mở rộng của ống dẫn khí để thực hiện tuần hoàn bên trong bắt buộc, không có khí thải trong quá trình khử trùng, khử trùng không có điểm lạnh, để đạt được sự phân bố nhiệt độ đồng đều trong mục đích ấm đun nước. Nồi hấp bằng hơi nước và không khí có nhiều ứng dụng và có thể áp dụng cho nhiều hình thức và sản phẩm đóng gói khác nhau: bao bì mềm, chai, lon thiếc (đậu xanh đóng hộp, thịt hộp, cá ngừ đóng hộp, thức ăn cho vật nuôi đóng hộp, v.v.), đóng gói hộp giấy nhôm đựng đồ ăn sẵn, cá đóng hộp, đồ uống nước dừa và các sản phẩm khác cần chưng cất ở nhiệt độ cao.
Thiết bị chưng cất hơi nước và không khí có rất nhiều ưu điểm được giới thiệu ngắn gọn dưới đây:
①Hệ thống kiểm soát nhiệt độ có thể được chọn tuyến tính và từng bước theo các sản phẩm khác nhau và chế độ gia nhiệt quy trình. Nồi chưng cất hơi nước và không khí sẽ được trộn hoàn toàn với hơi nước và không khí, vặn lại không có điểm lạnh, nhiệt độ có thể được kiểm soát ở mức ± 0,3oC, phân phối nhiệt tuyệt vời.
② Hơi nước được sử dụng để làm nóng trực tiếp mà không cần xả khí để đạt được ít thất thoát hơi nước nhất.
③Hệ thống điều khiển hoàn toàn tự động PLC Siemens đáng tin cậy. Trong trường hợp vận hành có lỗi, hệ thống sẽ tự động nhắc nhở người vận hành đưa ra biện pháp ứng phó hiệu quả.
④ Hệ thống kiểm soát áp suất liên tục thích ứng với sự thay đổi áp suất bên trong gói hàng trong suốt quá trình và áp suất có thể được kiểm soát ở mức ± 0,05Bar, phù hợp với nhiều hình thức đóng gói khác nhau.
⑤Bộ trao đổi nhiệt được sử dụng để làm mát gián tiếp nhằm ngăn ngừa ô nhiễm thứ cấp của các sản phẩm tiệt trùng.
DTS là thành viên của IFTPS và có nhiều khách hàng Bắc Mỹ, điều này giúp DTS quen thuộc với các quy định của FDA/USDA và công nghệ khử trùng tiên tiến nhất.
(7) Với chức năng bộ nhớ khi mất điện, sau khi khởi động lại thiết bị khi mất điện, có thể tiếp tục thực hiện khi mất điện trước quá trình khử trùng để khử trùng, giảm thất thoát sản phẩm.
Thời gian đăng: Dec-04-2023