-
DTS sẽ tham dự cuộc họp của Viện Chuyên gia Xử lý Nhiệt từ ngày 28 tháng 2 đến ngày 2 tháng 3 để giới thiệu sản phẩm và dịch vụ của mình, đồng thời kết nối với các nhà cung cấp và nhà sản xuất. IFTPS là một tổ chức phi lợi nhuận phục vụ các nhà sản xuất thực phẩm chế biến nhiệt, bao gồm...Đọc thêm»
-
Jianlibao, công ty hàng đầu về đồ uống thể thao quốc gia của Trung Quốc, trong nhiều năm qua Jianlibao luôn tuân thủ khái niệm thương hiệu "sức khỏe, sức sống", dựa trên lĩnh vực sức khỏe và không ngừng thúc đẩy việc nâng cấp và cải tiến sản phẩm, đồng thời theo kịp nhu cầu thay đổi...Đọc thêm»
-
Một trong những lý do khiến nhiều cư dân mạng chỉ trích thực phẩm đóng hộp là họ cho rằng thực phẩm đóng hộp "hoàn toàn không tươi" và "chắc chắn không bổ dưỡng". Liệu điều này có đúng không? "Sau khi chế biến ở nhiệt độ cao, chất dinh dưỡng của thực phẩm đóng hộp sẽ kém hơn so với thực phẩm tươi...Đọc thêm»
-
Tiệt trùng bằng nhiệt là việc niêm phong thực phẩm trong hộp đựng và cho vào thiết bị tiệt trùng, đun nóng đến nhiệt độ nhất định và giữ trong một khoảng thời gian, khoảng thời gian này nhằm tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh, vi khuẩn sản sinh độc tố và vi khuẩn gây hư hỏng trong thực phẩm, đồng thời phá hủy thực phẩm...Đọc thêm»
-
Sản phẩm bao bì mềm là việc sử dụng các vật liệu mềm như màng nhựa hoặc lá kim loại có độ cản cao và màng composite của chúng để làm túi hoặc các loại hộp đựng có hình dạng khác. Đối với thực phẩm đóng gói vô trùng thương mại có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng. Nguyên lý xử lý và phương pháp...Đọc thêm»