Túi cồng kềnh thường được gây ra bởi bao bì bị hư hỏng hoặc suy giảm thực phẩm do khử trùng không hoàn toàn. Một khi túi phình, điều đó có nghĩa là các vi sinh vật phân hủy chất hữu cơ trong thực phẩm và sản xuất khí. Không nên ăn các sản phẩm như vậy. Vì vậy, nhiều người bạn làm sản phẩm đóng gói có câu hỏi này. Tại sao túi sưng lên khi sản phẩm đã được khử trùng ở nhiệt độ cao?
Vì vậy, bạn đã bao giờ nghĩ rằng nhiệt độ khử trùng và áp lực khử trùng trong quá trình khử trùng của bạn không đáp ứng các tiêu chuẩn triệt sản cần thiết? Khi sử dụng vặn lại khử trùng, thời gian khử trùng có thể không đủ, nhiệt độ có thể không đáp ứng các tiêu chuẩn của sản phẩm hoặc nhiệt độ của thiết bị có thể được truyền không đồng đều trong quá trình khử trùng, có thể dễ dàng dẫn đến sự tăng trưởng của dư lượng vi sinh vật và sự hình thành túi phình. Sau khi nồi khử trùng được làm nóng, vì nhiệt độ khử trùng hiệu quả chưa đạt được, chất hữu cơ phân hủy các vi sinh vật trong thực phẩm nhân lên và tạo ra các loại khí như carbon dioxide. Điều này dẫn đến vấn đề các sản phẩm bị đóng gói sưng sau khi khử trùng.
Liên quan đến các giải pháp cho các túi mở rộng bao bì sản phẩm, trước tiên, với tư cách là nhà sản xuất thực phẩm, chúng ta nên kiểm soát chặt chẽ quy trình sản xuất thực phẩm, chẳng hạn như kiểm soát độ ẩm, hàm lượng dầu và các thành phần khác của chính thực phẩm, cũng như kiểm soát nhiệt độ và thời gian của quá trình khử trùng; Thứ hai, là một công ty sản xuất thiết bị khử trùng phải cung cấp cho khách hàng các sản phẩm khử trùng phù hợp dựa trên các sản phẩm khác nhau do khách hàng sản xuất để đảm bảo tiến trình trơn tru của các quy trình triệt sản của họ. Đáp lại điều này, Đinh Tai Sheng có một phòng thí nghiệm khử trùng chuyên dụng có thể điều chỉnh quy trình khử trùng phù hợp cho bạn, giúp bạn kiểm tra nhiệt độ triệt sản và thời gian khử trùng phù hợp với các sản phẩm của bạn và tránh vấn đề mở rộng túi đến mức lớn nhất.
Thời gian đăng: Tháng 9-14-2023