Ngày 28 tháng 8 năm 2025Hội nghị Chế biến Trái cây Thế giới lần thứ 16 và Lễ kỷ niệm 30 năm Hiệp hội Công nghiệp Thực phẩm Đóng hộp Trung Quốc đã được tổ chức tại Bắc Kinh.Công ty TNHH Công nghệ Máy móc Sơn Đông Dingtaisheng (DTS)Được mời tham dự và nhận được sự công nhận trong ngành.
Ông Jiang WeiÔng, Tổng Giám đốc của DTS, đã được vinh danh với danh hiệu này.“Nghệ nhân của ngành công nghiệp thực phẩm đóng hộp Trung Quốc”.
Ông Xing ZhaoboPhó Tổng Giám đốc đã nhận được...“Người bảo vệ ngành công nghiệp thực phẩm đóng hộp của Trung Quốc”phần thưởng.
Ông Quách Hiểu Minh, Chuyên gia tư vấn nhiệt, đã được vinh danh.“Nhân vật xuất sắc trong ngành công nghiệp thực phẩm đóng hộp của Trung Quốc”.
Với trọng tâm chính là “giải quyết các thách thức trong khử trùng và nâng cao hiệu quả khử trùng”, DTS đã thể hiện tính chuyên nghiệp và chuyên môn của một nhà sản xuất thiết bị hàng đầu.
1. Đáp ứng nhu cầu cốt lõi của ngành: Khử trùng chính xác bảo vệ chất lượng thực phẩm.
Khi ngành thực phẩm đóng hộp và thực phẩm ăn liền phát triển theo hướng quy mô lớn hơn và tiêu chuẩn hóa hơn, các doanh nghiệp ngày càng có nhu cầu cao hơn.hiệu suất khử trùng ổn địnhVàkhả năng thích ứng đa định dạngDTS từ lâu đã chuyên về thiết bị khử trùng, tối ưu hóa công nghệ của mình để cung cấp...kết quả khử trùng chính xác và có thể kiểm soát được.
Để giải quyết các vấn đề nhưkhử trùng cục bộ không hoàn toànVàquá trình oxy hóa bình chứaTrong các sản phẩm đóng gói bằng kim loại như cháo bát bảo và rau đóng hộp, DTS'snồi hấp quay hơi nướcsử dụng hệ thống xoay kết hợp vớiĐộ chính xác phân bố nhiệt ±0,5°CĐể đảm bảo tiệt trùng đồng đều. Đối với các bữa ăn sẵn đóng gói mềm dễ bị...sưng hoặc vỡ, cáibình chưng cất phun nướctuyển dụngkiểm soát áp suất chính xácVàchu kỳ nhiệt độ nhanhĐể duy trì hiệu quả khử trùng đồng thời giảm thiểu hư hại bao bì.
Các giải pháp này được thiết kế phù hợp với các tình huống chế biến thực phẩm thực tế và đã trở thành lựa chọn tiêu chuẩn cho nhiều doanh nghiệp nhờ hiệu suất ổn định của chúng.
2. Đổi mới công nghệ thiết thực: Tập trung vào hiệu quả khử trùng, không phải xu hướng
Những tiến bộ công nghệ của DTS luôn tập trung vào...nâng cao hiệu quả khử trùngTránh những thiết kế hào nhoáng hoặc hời hợt. Những đột phá cốt lõi của nó tập trung vào ba khía cạnh chính:
Nâng cấp độ chính xác khử trùngDTS sử dụngHệ thống điều khiển tự động hoàn toàn PLCCó khả năng lưu trữ nhiều công thức tiệt trùng khác nhau. Nó điều chỉnh các thông số phù hợp với đặc tính thâm nhập nhiệt của các nguyên liệu khác nhau như tổ yến, thịt và trái cây/rau củ, ngăn ngừa cả tình trạng tiệt trùng quá mức (ảnh hưởng đến hương vị) và tiệt trùng chưa đủ (gây ra rủi ro về an toàn).
Tăng cường khả năng dự phòng an toànThiết bị được trang bịnhiều khóa an toànVàthực tế khả năng truy xuất dữ liệu thời gianđáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế nhưFDAVàBộ Nông nghiệp Hoa KỳQuy trình có thể truy vết đảm bảo tính nhất quán trong việc khử trùng trên mọi lô sản phẩm.
Tối ưu hóa đa Khả năng thích ứng theo kịch bảnDành cho ngành công nghiệp thực phẩm chế biến sẵnbao bì đa dạng và nhỏ sản xuất hàng loạtHệ thống tiệt trùng của DTS có thể linh hoạt chuyển đổi giữa lon thiếc, túi nhôm và khay nhựa mà không cần điều chỉnh thiết bị thường xuyên, đảm bảo quá trình tiệt trùng ổn định và nâng cao hiệu quả sản xuất.
Đối với DTS, các hội nghị ngành là những nền tảng quý giá để trao đổi công nghệ khử trùng và hiểu rõ nhu cầu thị trường. Sự công nhận nhận được tại sự kiện này khẳng định cam kết của DTS đối vớitránh sự cường điệu, bác bỏ sự đổi mới hời hợt, Vàtập trung hoàn toàn vào việc tinh chỉnh các giải pháp khử trùng và ổn định hiệu suất. Một cách tiếp cận thực dụng tiếp tục nhận được sự tôn trọng trong toàn ngành.
Thời gian đăng bài: 10/09/2025