Máy chưng cất phun nước DTS cải thiện chất lượng thịt đóng gói mềm

Trong thế giới hối hả ngày nay, các sản phẩm thịt chân không đóng gói mềm rất phổ biến vì dễ dàng mang theo và thưởng thức khi di chuyển. Nhưng làm thế nào để giữ chúng tươi ngon và an toàn theo thời gian? Đó chính là lúc DTS xuất hiện - với công nghệ retort phun nước tiên tiến, giúp các nhà sản xuất thịt đảm bảo sản phẩm của họ luôn thơm ngon và an toàn từ nhà máy đến bàn ăn.

Tại sao nên chọn bình chưng cất phun nước? Dưới đây là ba lý do chính:

1. Nhiệt độ đều, tiệt trùng triệt đểCác phương pháp truyền thống có thể để lại những điểm lạnh hoặc làm chín quá một số vùng nhất định. Vòi phun được thiết kế đặc biệt của DTS phun sương nhiệt độ cao theo đúng góc để bao phủ mọi túi từ mọi hướng. Điều đó có nghĩa là mọi túi đều được khử trùng đúng cách - tiêu diệt các vi khuẩn nguy hiểm nhưClostridium botulinum—trong khi vẫn giữ được độ mềm và hương vị của thịt.

2. Tiết kiệm năng lượng, giảm chi phíHệ thống phun nước sử dụng tuần hoàn nhiệt để giảm lượng hơi nước và nước tiêu thụ—tiết kiệm hơn 30% so với nồi chưng cất truyền thống. Kết hợp với hệ thống điều khiển thông minh của DTS, hệ thống cho phép bạn tinh chỉnh nhiệt độ, áp suất và thời gian để tránh lãng phí tài nguyên và giảm hóa đơn tiền điện.

3. Dễ sử dụng, chất lượng ổn địnhHoàn toàn tự động—chỉ cần nhấn nút và để máy chạy. Hệ thống giám sát theo thời gian thực sẽ theo dõi mọi thứ trong suốt quá trình tiệt trùng, đảm bảo mỗi lô sản phẩm đều đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm hàng đầu. Đây là giải pháp tuyệt vời để đạt được các chứng nhận như HACCP hoặc FDA nếu bạn muốn xuất khẩu hoặc hướng đến các thị trường cao cấp.

DTS—Nghiêm túc về an toàn thực phẩm

Với 26 năm kinh nghiệm và hàng ngàn khách hàng trên toàn thế giới, DTS là một thương hiệu uy tín trong lĩnh vực thiết bị tiệt trùng. Máy tiệt trùng phun nước của chúng tôi đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế và chúng tôi hỗ trợ bạn trong từng bước - từ việc lựa chọn máy phù hợp đến lắp đặt và vận hành trơn tru.

Với công nghệ hỗ trợ sản xuất thực phẩm, mỗi miếng ăn đều an toàn và ngon miệng. Hãy liên hệ bất cứ lúc nào—chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ!