
Với sự tiến bộ không ngừng của khoa học công nghệ, việc ứng dụng trí tuệ đã trở thành xu hướng chủ đạo của ngành sản xuất hiện đại. Trong ngành thực phẩm, xu hướng này đặc biệt rõ ràng. Là một trong những thiết bị cốt lõi trong ngành chế biến thực phẩm, việc nâng cấp và ứng dụng hệ thống sản xuất tiệt trùng thông minh của máy tiệt trùng có liên quan chặt chẽ đến sự phát triển lâu dài và chất lượng cao của các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm.

Trong quá trình thúc đẩy chuyển đổi từ sản xuất truyền thống sang sản xuất thông minh, Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. luôn đi đầu trong phát triển thông minh và bắt kịp thời đại. Công ty chúng tôi theo sát nhu cầu của khách hàng, linh hoạt điều chỉnh bố trí dây chuyền sản xuất và giúp khách hàng xây dựng các xưởng khử trùng thông minh, đã giành được sự khen ngợi và ủng hộ rộng rãi từ thị trường. Hiện tại, thiết bị của chúng tôi đã được xuất khẩu thành công đến 45 quốc gia và khu vực trên thế giới, và các văn phòng đại lý và bán hàng đã được thành lập tại nhiều quốc gia. Chúng tôi đã thiết lập mối quan hệ hợp tác cung cầu hài hòa và ổn định với hơn 130 thương hiệu nổi tiếng trong và ngoài nước để cùng thúc đẩy sự phát triển của ngành.
Đầu tiên, xét về hiệu quả sản xuất và kiểm soát chất lượng, các phương pháp khử trùng truyền thống thường đòi hỏi nhiều công nhân thực hiện các thao tác thủ công và khi cường độ sản xuất cao, rất dễ xảy ra lỗi thủ công, không có lợi cho sản xuất quy mô lớn của doanh nghiệp và không thể kiểm soát hiệu quả chi phí sản xuất.
Dây chuyền sản xuất tiệt trùng thông minh do công ty chúng tôi sản xuất đã đạt được sự tích hợp liền mạch với quy trình sản xuất thông qua hệ thống điều khiển tự động và có thể tự động kiểm soát việc tự động ra vào của sản phẩm trong nồi, nạp và dỡ lồng và luân chuyển sản phẩm, do đó hiện thực hóa sản xuất thông minh. Điều này không chỉ tránh khả năng xảy ra lỗi vận hành của con người do can thiệp thủ công, loại bỏ tình trạng sản phẩm không đạt tiêu chuẩn chảy ra, giúp các công ty đạt được chất lượng sản phẩm đồng đều, kiểm soát chặt chẽ chất lượng sản phẩm và nâng cao hiệu quả sản xuất. Trong dự án hợp tác với Yinlu, chúng tôi đã sử dụng việc nâng cấp dây chuyền sản xuất tiệt trùng tự động để giúp giảm chi phí lao động của 20 người và trên cơ sở này đã tăng hiệu quả sản xuất lên 17,93%. Đối với các doanh nghiệp, việc sử dụng dây chuyền sản xuất tiệt trùng thông minh rất có lợi cho sự phát triển lâu dài.
Thứ hai, để cải thiện an toàn thực phẩm. An toàn thực phẩm là ưu tiên hàng đầu của các công ty thực phẩm và khử trùng là bước then chốt để đảm bảo an toàn thực phẩm. Hệ thống sản xuất khử trùng thông minh bảo vệ an toàn thực phẩm thông qua việc điều chỉnh thông minh phương pháp gia nhiệt, hệ thống kiểm soát áp suất chính xác và hệ thống giám sát thời gian thực. Thông qua lời nhắc cảnh báo sớm của hệ thống giám sát thời gian thực, chúng tôi có thể phát hiện kịp thời mọi bất thường trong quá trình sản xuất và thực hiện các biện pháp kịp thời để đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất. Ngoài ra, hệ thống thông minh cũng có thể ghi lại dữ liệu khử trùng của từng lô sản phẩm, hỗ trợ mạnh mẽ cho việc truy xuất nguồn gốc an toàn thực phẩm.
Dây chuyền sản xuất tiệt trùng thông minh cũng có thể đạt được sự phát triển bền vững thông qua việc tối ưu hóa quy trình sản xuất tiệt trùng, cải thiện việc sử dụng năng lượng. Bằng cách nâng cấp hệ thống thu hồi nhiệt, chúng ta có thể kiểm soát chính xác quá trình gia nhiệt và làm mát, giảm đáng kể mức tiêu thụ năng lượng và đạt được mục tiêu tái chế năng lượng nhiệt.
Thời gian đăng: 14-06-2024