Hệ thống tiệt trùng mẻ tự động

Máy chủ giám sát lò phản ứng (Tùy chọn)

1. Được phát triển bởi các nhà khoa học thực phẩm và các chuyên gia về quy trình.

2. Được FDA/USDA phê duyệt và chấp nhận.

3. Sử dụng bảng hoặc phương pháp chung để hiệu chỉnh sai lệch

4. Hệ thống an toàn nhiều cấp độ

Quản lý phòng tiệt trùng

Hệ thống điều khiển giám sát lò hấp tiệt trùng DTS là kết quả của sự hợp tác toàn diện giữa các chuyên gia hệ thống điều khiển và các chuyên gia xử lý nhiệt của chúng tôi. Hệ thống điều khiển trực quan, đầy đủ chức năng này đáp ứng hoặc vượt quá các yêu cầu của 21 CFR Phần 11.

Chức năng giám sát:

1. Hệ thống an ninh đa cấp

2. Chỉnh sửa công thức nấu ăn dành cho người lớn tuổi

3. Phương pháp tra bảng và phương pháp toán học để tính F0

4. Báo cáo chi tiết về quy trình sản xuất theo lô

5. Báo cáo xu hướng thông số quy trình chính

6. Báo cáo cảnh báo hệ thống

7. Hiển thị báo cáo giao dịch do người vận hành thực hiện.

8. Cơ sở dữ liệu SQL Server

Hệ thống theo dõi giỏ hàng (Tùy chọn)

Hệ thống theo dõi giỏ DTS gán mã số riêng cho từng giỏ trong hệ thống. Điều này cho phép người vận hành và quản lý xem ngay lập tức trạng thái của phòng tiệt trùng. Hệ thống theo dõi vị trí của từng giỏ và không cho phép dỡ các sản phẩm chưa tiệt trùng. Trong trường hợp có điều kiện bất thường (chẳng hạn như giỏ chứa các sản phẩm khác nhau hoặc sản phẩm chưa tiệt trùng tại bộ phận dỡ hàng), nhân viên kiểm soát chất lượng cần xem xét và xác nhận xem có cho phép các sản phẩm đã được đánh dấu được phép dỡ xuống hay không.

Việc hiển thị trên màn hình cung cấp cái nhìn tổng quan tốt về toàn bộ hệ thống các giỏ tiệt trùng, nhờ đó chỉ cần một số ít người vận hành có thể theo dõi nhiều hệ thống tiệt trùng cùng lúc.

Hệ thống theo dõi giỏ hàng DTS cho phép bạn:

> Phân biệt rõ ràng giữa sản phẩm đã tiệt trùng và sản phẩm chưa tiệt trùng

> xác định đặc điểm riêng cho từng giỏ hàng

> Theo dõi tất cả các giỏ hàng trong hệ thống theo thời gian thực

> theo dõi độ lệch thời gian dừng của các vòng

> Không được phép dỡ hàng các sản phẩm chưa được khử trùng

> Theo dõi số lượng container và mã sản xuất

> Theo dõi trạng thái giỏ hàng (ví dụ: chưa xử lý, trống, v.v.)

> Theo dõi số hiệu bình tiệt trùng và số lô

Hiệu quả hệ thống và bảo trì (Tùy chọn)

Phần mềm quản lý hiệu quả hệ thống DTS giúp bạn duy trì hoạt động hiệu quả của phòng tiệt trùng bằng cách theo dõi tốc độ sản xuất, thời gian ngừng hoạt động, nguyên nhân ngừng hoạt động, hiệu suất của các mô-đun phụ chính và hiệu quả tổng thể của thiết bị.

> Theo dõi năng suất thông qua khung thời gian do khách hàng xác định và từng mô-đun (ví dụ: máy nạp liệu, xe đẩy, hệ thống vận chuyển, thiết bị hấp tiệt trùng, máy dỡ hàng)

> Theo dõi hiệu suất của các mô-đun phụ chính (ví dụ: thay thế giỏ trên máy xúc)

> Theo dõi thời gian ngừng hoạt động và xác định nguyên nhân gây ra sự ngừng hoạt động

Các chỉ số hiệu quả có thể được chuyển sang màn hình giám sát lớn trong nhà máy và có thể được sử dụng để giám sát từ xa dựa trên nền tảng đám mây.

> Chỉ số OEE được ghi lại trên máy chủ được sử dụng để lưu bản ghi hoặc chuyển đổi bảng.

Người bảo trì

Maintainer là một mô-đun phần mềm có thể được thêm vào giao diện HMI của máy móc hoặc chạy riêng biệt trên máy tính văn phòng.

Nhân viên bảo trì theo dõi thời gian hao mòn của các bộ phận máy móc quan trọng và thông báo cho người vận hành về các công việc bảo trì đã lên kế hoạch. Hệ thống này cũng cho phép người vận hành máy móc truy cập tài liệu máy và hướng dẫn kỹ thuật bảo trì thông qua giao diện người dùng (HMI).

Kết quả cuối cùng là một chương trình giúp nhân viên nhà máy theo dõi việc bảo trì và sửa chữa máy móc một cách hiệu quả.

Chức năng bảo trì:

> Thông báo cho nhân viên nhà máy về các nhiệm vụ bảo trì đã hết hạn.

> Cho phép mọi người xem số hiệu phụ tùng của một mặt hàng dịch vụ.

Hiển thị hình ảnh 3D các bộ phận máy cần sửa chữa.

> Hiển thị tất cả các hướng dẫn kỹ thuật liên quan đến các bộ phận này.

> Hiển thị lịch sử bảo dưỡng của bộ phận.