Ketchup vặn lại

Nguyên tắc làm việc

Tải các giỏ đầy vào triệt sản và đóng cửa. Cửa khử trùng được khóa thông qua một thiết bị khóa liên động an toàn bốn cấp để đảm bảo an toàn. Cánh cửa vẫn bị khóa một cách cơ học trong toàn bộ quá trình.

Quá trình khử trùng được tự động thực hiện dựa trên đầu vào công thức vào bộ điều khiển vi xử lý PLC.

Việc khử trùng sử dụng đầu vào hơi nước dưới cùng để trục xuất không khí lạnh từ máy khử trùng; Hơi nước được giới thiệu từ phía dưới bằng van cơ hoành và van xả lớn trên cùng được mở ra để trục xuất không khí lạnh; Một khi nó bước vào giai đoạn sưởi, van cơ hoành điều khiển lượng hơi nước đi vào máy khử trùngđể đạt đến nhiệt độ khử trùng đặt; Trong giai đoạn khử trùng, các van tự động kiểm soát chính xác nhiệt độ và áp suất bên trongMáy khử trùng; nước lạnh được tiêm vào máy khử trùngthông qua một máy bơm nước lạnh để làm mát nước và các sản phẩm bên trongMáy khử trùng. Một phương pháp làm mát gián tiếp sử dụng bộ trao đổi nhiệt có thể được sử dụng, trong đó nước chế biến không tiếp xúc trực tiếp với nước làm mát, dẫn đến độ sạch cao hơn của các sản phẩm khử trùng.