Lò tiệt trùng tuần hoàn bằng quạt hơi nước mới phát triển của DTS, công nghệ mới nhất trong ngành, thiết bị có thể được áp dụng cho nhiều dạng bao bì khác nhau, không có điểm lạnh, tốc độ làm nóng nhanh và nhiều ưu điểm khác.
Nồi tiệt trùng kiểu quạt không cần phải thoát hơi nước. Sự quay của quạt có thể phá vỡ khối làm mát không khí, buộc hơi nước chảy dọc theo kênh dẫn khí, tạo thành dòng tuần hoàn song song trong khe hở của khay đựng thực phẩm, giúp hơi nước trong nồi di chuyển, giúp nhiệt thẩm thấu vào thực phẩm nhanh hơn, hiệu quả tiệt trùng đồng đều hơn. Trong quá trình tiệt trùng, không cần làm nóng trước, giúp tiết kiệm thời gian làm nóng ban đầu và rút ngắn đáng kể thời gian tiệt trùng.
Quá trình gia nhiệt và giữ nhiệt tiệt trùng không sử dụng nước và không cần hơi nước nóng để đun nóng nước trong quá trình, có thể tiết kiệm rất nhiều năng lượng tiêu thụ của hơi nước và năng lượng tiêu thụ của nước.
Quạt turbo thông gió trong nồi tiệt trùng kiểu quạt sẽ buộc hơi nước được hấp thụ vào tất cả các sản phẩm từ đầu này đến đầu kia của nồi, bao phủ tất cả các sản phẩm và luôn duy trì sự lưu thông hơi nước trong nồi để khử trùng không có điểm lạnh.
Tủ tiệt trùng kiểu quạt có khả năng kiểm soát áp suất và nhiệt độ linh hoạt hơn, có thể làm mát ngược áp suất và có phạm vi ứng dụng rộng hơn. Tủ tiệt trùng này có thể được sử dụng cho tất cả các sản phẩm tiệt trùng ở nhiệt độ cao như bao bì mềm, chai, lon, đồ ăn nhẹ và các sản phẩm từ thịt.
Thời gian đăng: 30-07-2020