Tổ chim tươi mới đã cách mạng hóa dây chuyền sản xuất thực phẩm làm tổ của chim. Nhà máy tổ của chim đáp ứng các yêu cầu của SC đã giải quyết điểm đau thực sự là ngon và không rắc rối dưới tiền đề nuôi dưỡng và đã tạo ra một mô hình nuôi dưỡng chu kỳ sáng tạo.
Letort triệt sản tổ của chim cũng là một trong những thiết bị sản xuất quan trọng trong việc sản xuất tổ chim đóng chai. Sau khi làm đầy, món hầm được niêm phong phục hồi chế độ nồi hầm chống nước trong nhà. Nhiệt độ cao và môi trường áp suất cao là 121 cũng có thể được mở rộng thời hạn sử dụng của tổ chim tươi mà không cần thêm chất bảo quản.
Việc xử lý tổ chim ngay lập tức
Sau khi mỗi bát tổ của chim được ngâm và hái, mỗi chai tổ của chim được cho ăn riêng và gói gọn, và sau đó trực tiếp đi vào vùng triệt sản kín khí để khử trùng nhiệt độ cao và hầm ở 121 ° C. Theo tác động của nhiệt độ và thời gian, dinh dưỡng của tổ chim sẽ được giải phóng đầy đủ và đạt được vô trùng thương mại mà không cần bất kỳ chất phụ gia và chất bảo quản nào.
Xử lý triệt sản thông thường của tổ chim:
Khử trùng đầu tiên: Lúc đầu, tăng nhiệt độ của việc khử trùng thành 70 ～ 80 ℃, sau đó đặt tổ của loài chim bán thành phẩm vào một lần vặn lại triệt sản và nấu trong 15 đến 45 phút.
Khử trùng thứ cấp: Sau khi nấu, nhiệt độ được nâng lên 121 ° C và sau khi khử trùng trong 3-10 phút, nó được làm mát ra khỏi câu trả lời để có được tổ của chim ngay lập tức.
Thời gian đăng: Tháng 10 -20-2021