Máy Retort Bữa Ăn Sẵn
1. Nạp nước vào nồi hấp và phun nước: Đầu tiên, nạp sản phẩm cần tiệt trùng vào nồi hấp và đóng cửa lại. Tùy thuộc vào yêu cầu về nhiệt độ nạp sản phẩm, phun nước quy trình tiệt trùng ở nhiệt độ cài đặt từ bình nước nóng vào nồi hấp cho đến khi đạt đến mức chất lỏng cài đặt quy trình. Một lượng nhỏ nước quy trình cũng có thể được phun vào ống phun thông qua bộ trao đổi nhiệt.
2. Tiệt trùng bằng nhiệt: Bơm tuần hoàn tuần hoàn nước quy trình ở một bên của bộ trao đổi nhiệt và phun nước, trong khi hơi nước được phun vào bên kia để làm nóng nước đến nhiệt độ cài đặt. Van màng điều chỉnh lưu lượng hơi nước để ổn định nhiệt độ. Nước nóng được phun sương và phun lên bề mặt sản phẩm để đảm bảo tiệt trùng đồng đều. Cảm biến nhiệt độ và chức năng PID kiểm soát sự dao động nhiệt độ.
3. Làm mát và giảm nhiệt độ: Sau khi khử trùng xong, dừng phun hơi nước, mở van nước lạnh và phun nước làm mát vào phía bên kia của bộ trao đổi nhiệt để giảm nhiệt độ của nước xử lý và sản phẩm bên trong ấm đun.
4. Thoát nước và hoàn tất: Xả hết nước còn lại, xả áp suất qua van xả và hoàn tất quá trình khử trùng.
Thoát nước và Hoàn tất: Xả hết nước còn lại, xả áp suất qua van xả và hoàn tất quá trình khử trùng.
