Thiết bị tiệt trùng phun nước DTS: Công nghệ cốt lõi đảm bảo chất lượng và an toàn.

Nguyên lý hoạt động:

Lấy ví dụ về thiết bị tiệt trùng bằng phun nước, hệ thống này phân phối nhiệt đồng đều thông qua việc phun và tuần hoàn phối hợp, giúp giảm hiện tượng gia nhiệt không đều và giảm thiểu các vùng lạnh tiềm ẩn. Hệ thống tương thích với nhiều định dạng bao bì khác nhau, bao gồm túi và bát, thường được sử dụng cho cháo bong bóng cá.

Bằng cách duy trì nhiệt độ, áp suất và thời gian xử lý được kiểm soát, hệ thống hỗ trợ hoạt động ổn định và lặp lại, đáp ứng yêu cầu về tính nhất quán của sản xuất quy mô lớn. Đồng thời, các cấu hình nhiệt có thể điều chỉnh giúp hạn chế tiếp xúc với nhiệt độ quá cao, góp phần bảo quản kết cấu và hương vị tổng thể của sản phẩm đồng thời đảm bảo an toàn thực phẩm.