Túi tiệt trùng sốt cà chua

Nguyên lý hoạt động:

1. Nạp: Nạp các túi đựng bột cà chua đã chứa đầy vào buồng chưng cất thông qua hệ thống cửa đôi để tránh mất nhiệt và nhiễm bẩn.
2. Niêm phong & Khởi động Tiệt trùng: Niêm phong bình chứa và bắt đầu chu trình tiệt trùng. Hệ thống phun nước phân phối nước nóng đều khắp các túi, đảm bảo tất cả các túi đều đạt đến nhiệt độ tiệt trùng cần thiết để loại bỏ vi sinh vật có hại.
3. Giám sát & Kiểm soát: Hệ thống PLC tự động liên tục giám sát và điều chỉnh nhiệt độ, áp suất và thời gian để duy trì điều kiện khử trùng tối ưu.
4. Làm mát: Làm mát dần các túi vào cuối chu kỳ để ổn định áp suất bên trong và tránh làm hỏng bao bì.
5. Dỡ hàng: Sau khi nguội, mở cửa và lấy các túi bột cà chua đã tiệt trùng ra để chế biến hoặc đóng gói tiếp.