Bình tiệt trùng đậu đóng hộp

Nguyên lý hoạt động:

Đưa sản phẩm vào máy tiệt trùnglời đáp trảvà đóng cửa lại.lời đáp trảCửa được bảo vệ bằng hệ thống khóa an toàn ba lớp. Trong suốt quá trình, cửa được khóa cơ học.

Quá trình khử trùng được thực hiện tự động theo công thức được nhập vào bộ điều khiển vi xử lý PLC.

Hệ thống này dựa trên nguyên lý gia nhiệt trực tiếp bằng hơi nước cho bao bì thực phẩm, không sử dụng bất kỳ phương tiện gia nhiệt nào khác (ví dụ, hệ thống phun sử dụng nước làm môi trường trung gian). Nhờ quạt mạnh mẽ, hơi nước trong nồi hấp được luân chuyển tuần hoàn, tạo nên hơi nước đồng đều. Quạt có thể đẩy nhanh quá trình trao đổi nhiệt giữa hơi nước và bao bì thực phẩm.

Trong suốt quá trình, áp suất bên trong nồi hấp được kiểm soát bằng chương trình bằng cách cấp hoặc xả khí nén qua van tự động vào nồi hấp. Nhờ tiệt trùng hỗn hợp hơi nước và không khí, áp suất trong nồi hấp không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ, và áp suất có thể được cài đặt tự do theo bao bì của các sản phẩm khác nhau, giúp thiết bị được ứng dụng rộng rãi hơn (lon ba mảnh, lon hai mảnh, túi đóng gói mềm, chai thủy tinh, bao bì nhựa, v.v.).