Nồi hơi và nồi quay
Đặt sản phẩm vào bình tiệt trùng, các xi lanh được nén riêng lẻ và đóng cửa. Cửa bình tiệt trùng được bảo vệ bằng khóa liên động an toàn ba lớp. Trong suốt quá trình, cửa được khóa cơ học.
Quá trình khử trùng được thực hiện tự động theo công thức được nhập vào bộ điều khiển vi xử lý PLC.
Nước nóng được đưa vào bình chưng cất thông qua bình chứa nước nóng, không khí lạnh trong bình chưng cất được hút ra, sau đó hơi nước được đưa vào đỉnh bình chưng cất, đầu vào hơi nước và hệ thống thoát nước được đồng bộ hóa, và không gian trong bình chưng cất được lấp đầy bằng hơi nước. Sau khi tất cả nước nóng được xả ra, tiếp tục làm nóng lên để đạt đến nhiệt độ tiệt trùng. Không có điểm lạnh trong toàn bộ quá trình tiệt trùng. Sau khi đạt đến thời gian tiệt trùng, nước làm mát được đưa vào và giai đoạn làm mát bắt đầu, và áp suất trong bình chưng cất được kiểm soát hợp lý trong giai đoạn làm mát để đảm bảo rằng các lon sẽ không bị biến dạng do chênh lệch giữa áp suất bên trong và bên ngoài.
Trong giai đoạn gia nhiệt và giữ nhiệt, áp suất trong bình phản ứng được tạo ra hoàn toàn bởi áp suất bão hòa của hơi nước. Khi nhiệt độ giảm, áp suất ngược được tạo ra để đảm bảo bao bì sản phẩm không bị biến dạng.
Trong toàn bộ quá trình, tốc độ quay và thời gian quay của thân máy được xác định bởi quá trình khử trùng sản phẩm.
Lợi thế
Phân phối nhiệt đồng đều
Bằng cách loại bỏ không khí trong bình retort, mục đích tiệt trùng bằng hơi nước bão hòa đạt được. Do đó, vào cuối giai đoạn thoát hơi, nhiệt độ trong bình đạt đến trạng thái rất đồng đều.
Tuân thủ chứng nhận FDA/USDA
DTS có các chuyên gia kiểm tra nhiệt giàu kinh nghiệm và là thành viên của IFTPS tại Hoa Kỳ. Công ty hợp tác toàn diện với các cơ quan kiểm tra nhiệt của bên thứ ba được FDA chấp thuận. Kinh nghiệm của nhiều khách hàng Bắc Mỹ đã giúp DTS quen thuộc với các yêu cầu quy định của FDA/USDA và công nghệ khử trùng tiên tiến.
Đơn giản và đáng tin cậy
So với các hình thức tiệt trùng khác, không có môi trường gia nhiệt nào khác cho giai đoạn lên men và tiệt trùng, vì vậy chỉ cần kiểm soát hơi nước để làm cho lô sản phẩm đồng nhất. FDA đã giải thích chi tiết về thiết kế và hoạt động của nồi hơi, và nhiều nhà máy đóng hộp cũ đã sử dụng nó, vì vậy khách hàng biết nguyên lý hoạt động của loại nồi hơi này, giúp người dùng cũ dễ dàng chấp nhận loại nồi hơi này.
Hệ thống quay có cấu trúc đơn giản và hiệu suất ổn định
> Cấu trúc thân quay được xử lý và định hình tại một thời điểm, sau đó thực hiện xử lý cân bằng để đảm bảo tính ổn định của quá trình quay
> Hệ thống con lăn sử dụng cơ chế bên ngoài làm toàn bộ quá trình gia công. Cấu trúc đơn giản, dễ bảo trì và kéo dài đáng kể tuổi thọ sử dụng.
> Hệ thống ép sử dụng xi lanh hai chiều để tự động phân chia và nén chặt, đồng thời cấu trúc dẫn hướng được gia cường để kéo dài tuổi thọ của xi lanh.
Từ khóa: bình quay, bình đun sôi,Dây chuyền sản xuất tiệt trùng
Loại bao bì
Hộp thiếc
Lĩnh vực thích ứng
＞ Đồ uống (protein thực vật, trà, cà phê)
＞ Sản phẩm từ sữa
＞ Rau và trái cây (nấm, rau, đậu)
＞ Thức ăn cho trẻ em
＞ Đồ ăn sẵn, Cháo
＞ Thức ăn cho thú cưng
