-
Do nhiều yếu tố khác nhau, nhu cầu thị trường đối với bao bì sản phẩm phi truyền thống đang dần tăng lên và thực phẩm chế biến sẵn truyền thống thường được đóng gói trong hộp thiếc. Nhưng sự thay đổi trong lối sống của người tiêu dùng, bao gồm thời gian làm việc dài hơn...Đọc thêm»
-
Sữa đặc là sản phẩm từ sữa thường được sử dụng trong bếp nhà người dân, được nhiều người ưa chuộng. Do hàm lượng protein cao và giàu chất dinh dưỡng nên rất dễ bị vi khuẩn và vi sinh vật phát triển. Do đó, cách khử trùng hiệu quả các sản phẩm sữa đặc là c...Đọc thêm»
-
Ngày 15 tháng 11 năm 2024, dây chuyền sản xuất đầu tiên của hợp tác chiến lược giữa DTS và Tetra Pak, nhà cung cấp giải pháp đóng gói hàng đầu thế giới, đã chính thức hạ cánh tại nhà máy của khách hàng. Sự hợp tác này báo hiệu sự hội nhập sâu sắc của hai bên trên thế giới'...Đọc thêm»
-
Như mọi người đều biết, máy tiệt trùng là bình chịu áp suất kín, thường được làm bằng thép không gỉ hoặc thép cacbon. Ở Trung Quốc, có khoảng 2,3 triệu bình chịu áp suất đang hoạt động, trong đó ăn mòn kim loại đặc biệt nổi bật, trở thành trở ngại chính và...Đọc thêm»
-
Khi công nghệ thực phẩm toàn cầu tiếp tục phát triển, Shandong DTS Machinery Technology Co., Ltd. (sau đây gọi là “DTS”) đã đạt được sự hợp tác với Amcor, một công ty đóng gói hàng tiêu dùng hàng đầu toàn cầu. Trong sự hợp tác này, chúng tôi cung cấp cho Amcor hai máy đóng gói đa chức năng hoàn toàn tự động...Đọc thêm»
-
Trong ngành chế biến thực phẩm hiện đại, an toàn thực phẩm và chất lượng là mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng. Là một nhà sản xuất bình chưng cất chuyên nghiệp, DTS nhận thức rõ tầm quan trọng của quy trình chưng cất trong việc duy trì độ tươi của thực phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng. Hôm nay, chúng ta hãy cùng khám phá dấu hiệu...Đọc thêm»
-
Tiệt trùng là một trong những khía cạnh quan trọng nhất của quá trình chế biến đồ uống và thời hạn sử dụng ổn định chỉ có thể đạt được sau khi xử lý tiệt trùng thích hợp. Lon nhôm thích hợp cho bình phun trên cùng. Phần trên cùng của bình là...Đọc thêm»
-
Trong quá trình khám phá bí mật của quá trình chế biến và bảo quản thực phẩm, máy tiệt trùng DTS cung cấp giải pháp hoàn hảo để tiệt trùng các loại nước sốt đóng chai thủy tinh với hiệu suất tuyệt vời và công nghệ tiên tiến. Máy tiệt trùng phun DTS...Đọc thêm»
-
Máy tiệt trùng DTS áp dụng quy trình tiệt trùng nhiệt độ cao đồng đều. Sau khi các sản phẩm thịt được đóng gói trong lon hoặc lọ, chúng được đưa đến máy tiệt trùng để tiệt trùng, có thể đảm bảo tính đồng đều của quá trình tiệt trùng các sản phẩm thịt. Nghiên cứu và...Đọc thêm»
-
nhiệt độ và thời gian tiệt trùng: Nhiệt độ và thời gian cần thiết để tiệt trùng ở nhiệt độ cao phụ thuộc vào loại thực phẩm và tiêu chuẩn tiệt trùng. Nhìn chung, nhiệt độ để tiệt trùng là trên 100 ° độ C, với sự thay đổi thời gian được thiết lập dựa trên độ dày của thực phẩm và...Đọc thêm»
-
I. Nguyên tắc lựa chọn nồi hấp 1,Trong việc lựa chọn thiết bị tiệt trùng, chủ yếu phải xem xét đến độ chính xác của việc kiểm soát nhiệt độ và tính đồng đều của việc phân phối nhiệt. Đối với những sản phẩm có yêu cầu nhiệt độ cực kỳ nghiêm ngặt, đặc biệt là đối với sản phẩm xuất khẩu...Đọc thêm»
-
Công nghệ đóng gói chân không kéo dài thời hạn sử dụng của các sản phẩm thịt bằng cách loại bỏ không khí bên trong bao bì, nhưng đồng thời, nó cũng đòi hỏi các sản phẩm thịt phải được khử trùng kỹ lưỡng trước khi đóng gói. Các phương pháp khử trùng nhiệt truyền thống có thể ảnh hưởng đến hương vị và dinh dưỡng của sản phẩm thịt...Đọc thêm»