Thịt đóng hộp & Gia cầm

  • Khử trùng bằng phun nước Retort

    Khử trùng bằng phun nước Retort

    Làm nóng và làm mát bằng bộ trao đổi nhiệt, do đó hơi nước và nước làm mát sẽ không làm nhiễm bẩn sản phẩm, và không cần hóa chất xử lý nước. Nước quy trình được phun lên sản phẩm thông qua bơm nước và các vòi phun phân phối trong nồi hấp để đạt được mục đích tiệt trùng. Kiểm soát nhiệt độ và áp suất chính xác có thể phù hợp với nhiều loại sản phẩm đóng gói.
  • Cascade phản pháo

    Cascade phản pháo

    Quá trình làm nóng và làm mát được thực hiện bằng bộ trao đổi nhiệt, do đó hơi nước và nước làm mát sẽ không làm nhiễm bẩn sản phẩm, và không cần hóa chất xử lý nước. Nước trong quy trình được phân phối đều từ trên xuống dưới thông qua bơm nước lưu lượng lớn và tấm tách nước trên đỉnh nồi chưng cất để đạt được mục đích tiệt trùng. Nhiệt độ và áp suất được kiểm soát chính xác, phù hợp với nhiều loại sản phẩm đóng gói. Nhờ đặc tính đơn giản và đáng tin cậy, nồi chưng cất tiệt trùng DTS được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp đồ uống Trung Quốc.
  • Bình phun hai bên

    Bình phun hai bên

    Quá trình làm nóng và làm mát được thực hiện bằng bộ trao đổi nhiệt, do đó hơi nước và nước làm mát sẽ không làm nhiễm bẩn sản phẩm, và không cần hóa chất xử lý nước. Nước quy trình được phun lên sản phẩm thông qua bơm nước và các vòi phun được phân bổ ở bốn góc của mỗi khay retort để đạt được mục đích tiệt trùng. Hệ thống đảm bảo nhiệt độ đồng đều trong suốt quá trình làm nóng và làm mát, đặc biệt phù hợp với các sản phẩm đóng gói trong túi mềm, đặc biệt phù hợp với các sản phẩm nhạy cảm với nhiệt.
  • Bình chưng cất ngâm nước

    Bình chưng cất ngâm nước

    Thiết bị chưng cất ngâm nước sử dụng công nghệ chuyển đổi dòng chảy chất lỏng độc đáo để cải thiện tính đồng đều nhiệt độ bên trong thiết bị chưng cất. Nước nóng được chuẩn bị trước trong bể nước nóng để bắt đầu quá trình tiệt trùng ở nhiệt độ cao và đạt được nhiệt độ tăng nhanh. Sau khi tiệt trùng, nước nóng được tuần hoàn và bơm trở lại bể nước nóng để tiết kiệm năng lượng.
  • Nồi chưng cất hơi nước và không khí

    Nồi chưng cất hơi nước và không khí

    Bằng cách bổ sung quạt dựa trên cơ chế tiệt trùng bằng hơi nước, môi trường gia nhiệt và thực phẩm đóng gói được tiếp xúc trực tiếp và đối lưu cưỡng bức, cho phép không khí lưu thông trong máy tiệt trùng. Áp suất có thể được kiểm soát độc lập với nhiệt độ. Máy tiệt trùng có thể thiết lập nhiều giai đoạn tiệt trùng theo từng sản phẩm của từng loại bao bì khác nhau.
  • Hệ thống chưng cất mẻ tự động

    Hệ thống chưng cất mẻ tự động

    Xu hướng trong chế biến thực phẩm là chuyển từ các bình retort nhỏ sang các vỏ lớn hơn để cải thiện hiệu quả và an toàn sản phẩm. Bình lớn hơn đồng nghĩa với việc cần những chiếc giỏ lớn hơn, không thể xử lý thủ công. Những chiếc giỏ lớn thường quá cồng kềnh và nặng nề để một người có thể di chuyển.