-
Đậu gà đóng hộp là một sản phẩm thực phẩm phổ biến, loại rau đóng hộp này thường có thể để ở nhiệt độ phòng trong 1-2 năm, vậy bạn có biết cách bảo quản ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài mà không bị hư hỏng không? Trước hết, đó là để đạt được tiêu chuẩn chung...Đọc thêm»
-
Trong chế biến thực phẩm, tiệt trùng là một phần thiết yếu. Retort là thiết bị tiệt trùng thương mại thường được sử dụng trong sản xuất thực phẩm và đồ uống, có thể kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm theo cách lành mạnh và an toàn. Có nhiều loại retort. Làm thế nào để chọn một retort phù hợp với sản phẩm của bạn...Đọc thêm»
-
DTS sẽ tham gia triển lãm Anuga Food Tec 2024 tại Cologne, Đức, từ ngày 19 đến ngày 21 tháng 3. Chúng tôi sẽ gặp bạn tại Hội trường 5.1, D088. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc nhu cầu nào về thiết bị chưng cất thực phẩm, bạn có thể liên hệ với tôi hoặc gặp chúng tôi tại triển lãm. Chúng tôi rất mong được gặp bạn.Đọc thêm»
-
Khi nói đến các yếu tố ảnh hưởng đến sự phân phối nhiệt trong bình retort, có một số yếu tố chính cần xem xét. Trước hết, thiết kế và cấu trúc bên trong bình retort rất quan trọng đối với sự phân phối nhiệt. Thứ hai, có vấn đề về phương pháp khử trùng được sử dụng. Sử dụng...Đọc thêm»
-
DTS là công ty chuyên sản xuất, nghiên cứu và phát triển các loại nồi hấp thực phẩm nhiệt độ cao, trong đó nồi hấp hơi nước và không khí là bình chịu áp suất nhiệt độ cao sử dụng hỗn hợp hơi nước và không khí làm môi trường gia nhiệt để tiệt trùng nhiều loại thực phẩm...Đọc thêm»
-
Như chúng ta đã biết, bình phản ứng là bình chịu áp suất nhiệt độ cao, tính an toàn của bình chịu áp suất là rất quan trọng và không nên đánh giá thấp. Bình phản ứng DTS trong vấn đề an toàn cần đặc biệt chú ý, sau đó chúng ta sử dụng bình phản ứng tiệt trùng là lựa chọn bình chịu áp suất theo tiêu chuẩn an toàn, s...Đọc thêm»
-
Tiệt trùng ở nhiệt độ cao cho phép thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong nhiều tháng hoặc thậm chí nhiều năm mà không cần sử dụng chất bảo quản hóa học. Tuy nhiên, nếu tiệt trùng không được thực hiện theo các quy trình vệ sinh tiêu chuẩn và theo một quy trình tiệt trùng phù hợp, nó có thể gây ra thực phẩm...Đọc thêm»
-
Chúng tôi có thể cung cấp máy đóng hộp trái cây và rau quả cho các nhà sản xuất thực phẩm đóng hộp như đậu xanh, ngô, đậu Hà Lan, đậu gà, nấm, măng tây, mơ, anh đào, đào, lê, măng tây, củ cải đường, đậu nành Nhật Bản, cà rốt, khoai tây, v.v. Chúng có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng...Đọc thêm»
-
Dây chuyền sản xuất tiệt trùng tự động đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình sản xuất thực phẩm cũng như ngành sản xuất đồ uống. Tự động hóa giúp sản xuất thuận tiện hơn, hiệu quả hơn và chính xác hơn, đồng thời giảm chi phí cho doanh nghiệp trong khi thực hiện hàng loạt...Đọc thêm»
-
Đã thử nghiệm máy nạp, trạm chuyển, máy chưng cất và máy dỡ hàng! Tuần này, thử nghiệm FAT của hệ thống chưng cất tiệt trùng hoàn toàn tự động không người lái cho một nhà cung cấp thức ăn cho vật nuôi đã hoàn thành thành công. Bạn có muốn biết quy trình sản xuất này hoạt động như thế nào không? ...Đọc thêm»
-
Bình đun nước ngâm cần phải kiểm tra thiết bị trước khi sử dụng, bạn có biết cần chú ý những điểm nào không? (1) Kiểm tra áp suất: đóng cửa bình đun, trên "màn hình điều khiển" cài đặt áp suất bình đun, sau đó quan sát ...Đọc thêm»
-
Máy nạp và dỡ thùng hoàn toàn tự động chủ yếu được sử dụng để luân chuyển thực phẩm đóng hộp giữa các lò tiệt trùng và dây chuyền chuyển tải, kết hợp với xe đẩy hoàn toàn tự động hoặc RGV và hệ thống tiệt trùng. Thiết bị chủ yếu bao gồm các thùng nạp...Đọc thêm»